jQuery日本語リファレンス

jQuery does not mean Japanese Query...

Internals/API/jQuery

jQuery.removeData(elem, name)

ある要素に関連付けられた、指定された値を削除します。
サンプル
サンプル1
最初のDIV要素に値を2つ設定し、そのうちの片方のみを削除します。
<div>value1 データ設定前: <span></span></div>
<div>value1 データ設定後: <span></span></div>
<div>value1 データ削除後: <span></span></div>
<div>value2 データ削除後: <span></span></div>
var adiv = $("div").get(0);

$("span:eq(0)").text("" + jQuery.data(adiv, "test1"));
jQuery.data(adiv, "test1", "VALUE-1");
jQuery.data(adiv, "test2", "VALUE-2");
$("span:eq(1)").text("" + jQuery.data(adiv, "test1"));
jQuery.removeData(adiv, "test1");
$("span:eq(2)").text("" + jQuery.data(adiv, "test1"));
$("span:eq(3)").text("" + jQuery.data(adiv, "test2"));
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